粗粮面包手工美食烘焙教程

“三八妇女节”山谷倾情奉献——致养身、瘦人、塑身、清肠达人们。]姐妹们节日快乐！天天快乐！
朴素的人生，不谈梦想，只享受当下.........

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

这款砂糖是mia非洲带回来的，因为是坐了十几小时飞机，历尽千山万水得来，所以平时做菜舍不得用，这回派上用场了......

第2步：

禅食料理取一点（芝麻）......

第3步：

牛奶+鸡蛋+糖+盐+奶粉+油+全麦粉+低筋粉+酵母+芝麻+杏仁，一起扔进面包机（按照山谷的顺序，不要乱了次序）没有面包机的可以直接放进容器，揉到均匀.......

第4步：

面包机设定15分钟的和面，再设定90分钟的发酵时间，然后取出，做成剂子，山谷这份可以做6个小面包。

第5步：

用擀面杖赶呈椭圆形......）对了，如果不用面包机那么揉好面团后把面团用 保鲜膜密封，裹上热毛巾使其发酵至原面团两倍大.......然后分成几份........

第6步：

卷起来.....两头聚拢、收紧......

第7步：

可以做六个，烤盘垫好防油纸.......

第8步：

烤箱预热后，重新设定：15分钟180度.....（具体视各家烤箱功率而调整）......

第9步：

出烤箱，谷物的芳香实在会让人瞬间馋虫乱爬，意志沦丧，溃不成军......

第10步：

开始拍摄，已经少了一个.......

第11步：

又少了一个......谁干的？

第12步：

比较两张图片，大家是否看到色差？那是调光所致......

第13步：

生活可以简单，但必须层次分明，过于浅薄到无所回味，则辜负此生......生活可以朴素，但务必五味兼容，一味寡淡到无甚挂念，岂非枉来人世.......

第14步：

香、越嚼越香，每一口都可以品到各种食材的味道，满口好味道——过日子。

小贴士：

面包加黄油可以更奶香，但山谷用了食用油，为的是控制热量，还有家人不是很喜欢黄油制品。