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香蕉馒头手工美食烘焙教程

来源:手工咖 阅读:1.79W 次

香蕉馒头

客人送的一大提香蕉 一下子都熟了 吃不完 怎么办的 于是想着做馒头试试

主要材料:

  小麦粉       适量  香蕉       三个
  酵母       适量

所需工具:

  大盆       1  勺子       1

制作步骤:

第1步:

香蕉馒头 第2张

选取成熟香蕉 若干根

第2步:

香蕉馒头 第3张

剥皮 切小块 捣碎

第3步:

香蕉馒头 第4张

酵母适量 温水调开

第4步:

香蕉馒头 第5张

面粉适量 拌入化开的酵母 和 捣碎的香蕉 成絮装 静置一段时间

第5步:

香蕉馒头 第6张

加入少量食用油 揉成面团 发酵

第6步:

香蕉馒头 第7张

将发酵好的面团 再揉一次 分成小团 做成想要的馒头花型 随意发挥吧 做好 放入蒸笼 冷水下锅

第7步:

香蕉馒头 第8张

蒸熟后 闷片刻 出锅

第8步:

香蕉馒头 第9张

这是加了橙皮蜜的 香蕉的香甜 混合了了橙皮的清香

第9步:

香蕉馒头 第10张

这是花型的 略丑^o^ 上面点了些金桔蜜 可以根据自己喜好来

小贴士:

酵母温水化开 蒸时冷水下锅 蒸好闷片刻

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