快手咸蛋黄不用等 diy 制作方法手工美食烘焙教程

吃咸蛋都是为了里面香香的蛋黄，终于发现一个好方法即简单又快速就能吃到流油的香香咸蛋黄了

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

所需材料非常简单

第2步：

食盐倒在盘里，用鸡蛋大的那头压几个小坑出来

第3步：

分离蛋清和蛋黄，一个坑放一个蛋黄

第4步：

蛋黄表面用盐埋起来，再喷一点点酒在表面保持湿润，水应该也可以的，不要喷多了就行

第5步：

冰箱里冷藏放一晚直到表面干燥，轻压变硬为止。取出洗去表面多余的盐

第6步：

开水蒸几分钟蒸熟

第7步：

香香的咸蛋黄品尝吧

小贴士：

鸡蛋一定要新鲜才不会散开。