韩国泡菜手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

前面忘记拍照了，简单说明一下！萝卜去皮，刨子刨薄片，白菜掰开洗净沥干水切两到三段，洋葱切成一条条，全部混合，加盐，白糖按摩菜变软，用重物压在上面过夜

第2步：

第二天挤去水分

第3步：

锅里放糯米粉

第4步：

梨，苹果去皮去核加水放入搅拌机

第5步：

梨，苹果糊与糯米粉混合小火煮成面糊，一定要一边煮一边搅拌，容易糊锅！！！

第6步：

蒜切末，姜擦成蓉

第7步：

凉透的面糊加入姜蒜，辣椒粉搅拌均匀

第8步：

再把挤干水分的酸菜每一片均匀的抹上辣椒面，密封放冰箱冷藏4到5天就可以吃了！

小贴士：

装泡菜的器皿一定要无水无油！！！