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无黄油饼干手工美食烘焙教程

来源:手工咖 阅读:7.18K 次

无黄油饼干

家里没黄油,试试看吧

主要材料:

  低筋面粉       200g左右  小苏打       1g
  泡打粉       1g  食用油       55ML
  鸡蛋液       30g  纯奶       80g
  糖       55g  蔓越莓       30g

所需工具:

  烤箱       1个  

制作步骤:

第1步:

无黄油饼干 第2张

蛋液

第2步:

无黄油饼干 第3张

纯奶加糖,稍微加热,融化,然后加入蛋清,食用油

第3步:

无黄油饼干 第4张

😓这张图,位置放错了

第4步:

无黄油饼干 第5张

面里加小苏打,泡打粉,然后加入上面做好的溶液,蔓越莓,然后揉啊揉,揉好后,用袋子包好,半小时后打开

第5步:

无黄油饼干 第6张

半个小时候,孩子们要动手,于是我负责拍照了

第6步:

无黄油饼干 第7张

烤箱温度150,20分,因为饼干的厚薄不一。所以温度也有些变化,根据自己调节吧

第7步:

无黄油饼干 第8张

出炉了,酥酥的

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