手把手教你腌蒜手工美食烘焙教程
来源:手工咖 阅读:1.04W 次
糖蒜很好吃,图片来自微信
主要材料:
新蒜 6斤 | 醋 4斤 |
白糖 4斤 | 红糖 200克 |
盐 2勺 |
所需工具:
锅 | 密封容器 |
制作步骤:
第1步:
蒜去皮,切断根部
第2步:
第3步:
在清水中泡一夜,以去除辛辣味,晾干
第4步:
醋,糖,盐熬开1-2分钟
第5步:
装瓶
第6步:
醋汁凉透后倒入瓶中,密封。
小贴士:
口感不要太咸也不要太甜,熬制时尝一下,太浓了也可以加点白开水,一定要做好消毒工作,醋汁可以反复用的。
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