熔岩土豆泥手工美食烘焙教程

最近新土豆上市啦，第一次尝试将喜欢巧克力和土豆一块做到一起，味道让人意外的赞。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备材料。请大家忽略那些韭菜，尝试了韭菜土豆泥饼，结果失败了。

第2步：

土豆洗干净并裹上湿的餐巾纸，记得至少裹两三层，土豆要全部被包住。

第3步：

放到微波炉，高火三分钟，翻面，再三分钟。筷子能轻易戳透土豆就好啦。

第4步：

土豆已经酥软啦

第5步：

挖出来，压碎

第6步：

根据自己口味加牛奶。如果要奶味重些，可以加勺奶粉。

第7步：

倒到锅里，中火煮。注意不要粘锅。煮的时候可以拿勺子再碾下土豆泥。

第8步：

煮到已经看不到液态的牛奶，而且拿勺子舀着土豆泥倒着，土豆泥也不会轻易掉落，就可以出锅啦。

第9步：

舀一勺土豆泥到碗里，中间挖个洞塞巧克力，不要挖穿哦

第10步：

再盖上点土豆泥，做出个圆形。

第11步：

晾凉后放到冰箱冷藏五分钟拿出来，这时可以把土豆泥揉得圆整，漂亮些。如果担心巧克力没融化，可以放到微波炉里转30秒。

第12步：

奶香土豆泥，配上满口的熔岩巧克力，再来点甜甜的樱桃，非常好吃。

小贴士：

1.牛奶可以使土豆泥吃起来更细腻，最好加，不要拿水代替。量的多少，可以按自己喜好。
2.为保证食物的原味，这款土豆泥没加油盐糖，味道也很好。