自制蛋卷【转】手工美食烘焙教程

天气冷了就不爱出门，窝在家里看看电视，玩玩手机什么的不要太舒服了。当然还缺不了准备的小零嘴了，自己做些蛋卷儿备着，咔嚓咔嚓，再适合不过了。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

看成品

第2步：

准备50g黄油 隔热融化了

第3步：

打两个鸡蛋 加40g白糖 把融化的黄油倒入 一起搅匀

第4步：

在加55g面粉 给搅成糊状 再加入适量芝麻搅匀

第5步：

小火起锅 锅稍热的时候舀一勺面糊下锅 尽量少点 将锅离火旋转摊开面糊 底面稍成形见黄 立即用手快速翻面

第6步：

煎黄立刻用筷子卷起出锅 卷到最后固定一会儿 凉后食用嘎嘎香酥脆 酥酥脆脆的蛋卷是很多人的最爱，而且还有浓浓的蛋香味。自己家里做的还干净卫生，孩子肯定喜欢的一款小零食哦!

小贴士：

互粉