这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】手工美食烘焙教程
来源:手工咖 阅读:1.47W 次
如果你的饺子颜值高,那么你本人的颜值也一定很高喽?
主要材料:
饺子皮 若干 |
所需工具:
呼啦啦 呜啦啦 |
制作步骤:
第1步:
一、蝴蝶蒸饺(学会你就帅呆了!)
第2步:
皮
第3步:
如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
第4步:
把面皮翻过来,放入馅心。
第5步:
将馅心包起来,把两条直边捏起来。
第6步:
没翻卷的面皮做成眼睛
第7步:
捏出翅膀的花纹
第8步:
把两只翅膀翻过来
第9步:
二、牡丹蒸饺(太拉风了)
第10步:
放入馅心
第11步:
均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状
第12步:
把相邻的两边再相粘结
第13步:
在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣
第14步:
把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀
第15步:
三、青菜蒸饺
第16步:
包入馅心。把圆皮均分5点,粘在一起形成5条边,把口捏紧
第17步:
用拇指和食指捏出花边,形成5个叶片。把叶片底部向上拉起和相邻的叶子在中间相粘
第18步:
把做好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可
小贴士:
其实并不难,学会的话,逼格蹭蹭上涨≧﹏≦
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