懒人版广式月饼手工美食烘焙教程

简化了月饼面皮

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

糖浆和黄油搅拌均匀，其实这里应该是用花生油这类的，只是临时没有

第2步：

加入面粉翻拌

第3步：

翻拌成这样就行，很容易的，然后分15g一个面皮

第4步：

馅料35g一个也搓圆

第5步：

面皮压扁，包入馅料，收口

第6步：

用月饼模具印出花纹

第7步：

烤箱190度上下火预热后，放入月饼先烤制5分钟

第8步：

拿出刷蛋黄液

第9步：

接着烤15分钟

第10步：

没看着点烤箱，上色有点深了