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教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表手工美食烘焙教程

来源:手工咖 阅读:1.48W 次

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表

紫薯的高颜值一直是大家都喜欢它的主要原因之一。 其实它的营养素含量和保健功效更是奇妙,紫薯含有超级丰富的抗氧化小能手“花青素”,还有护眼、护肝、保护血管等作用。 今天推荐一款紫薯做的小点心,跟养心红豆搭配,营养升级。

主要材料:

  紫薯       200克  面粉       300克
  淀粉       300克  红豆沙       200克
  黄油       20克  糖粉       50克
  奶粉       10克

所需工具:

  蒸锅       一个

制作步骤:

第1步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第2张

紫薯清洗干净后切大块,这样比较好熟

第2步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第3张

切好的紫薯放蒸锅里蒸熟

第3步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第4张

趁着蒸好的紫薯的余温把黄油放进去,跟紫薯一起搅拌使之融化

第4步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第5张

放入所有的粉类,揉成面团

第5步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第6张

把面团分成大小相等的剂子,(大小随自己喜欢,但是不要太大,避免内部成熟不均匀),然后包上豆沙馅

第6步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第7张

包好馅后搓成小球

第7步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第8张

然后放入空炸锅的炸篮里

第8步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第9张

空炸锅调至200度,8分钟即可(我的类似葡萄粒大,随自己做的大小调至烹饪时间)

第9步:

教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表 第10张

好啦

小贴士:

喜欢的可以自己试着做一做哦!
关注美拍ID:1057818400或1089448806
谢谢泥萌❤

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