【甜点】迷你法式巧克力蛋糕手工美食烘焙教程

膨松的蛋糕夹着微苦的融化巧克力，非常美味

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料

第2步：

黑巧克力隔水熔化

第3步：

巧克力融化后，加入黄油搅拌至无颗粒

第4步：

如图

第5步：

取另一个容器磕入全蛋并倒入傻糖

第6步：

用电动打蛋器打至发泡

第7步：

分次加入前面熔化好的巧克力黄油

第8步：

筛入低筋面粉并用刮刀搅拌均匀

第9步：

模具內涂抹黄油

第10步：

倒入面糊，并震出气泡

第11步：

烤箱预热180度烤9分钟

小贴士：

教程的用量可以制作2个迷你蛋糕，如果要制作更多，可自行加倍用量