骄傲的果子煎饼手工美食烘焙教程

第一次做把手给烫了，大家要注意安全呀！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

先把馅儿准备好！我只用了黄瓜和火腿肠，因为是可以生吃的，所以直接切好备用（也可以根据自己喜好随意添加别的食材）。如果喜欢清脆口感的朋友，黄瓜要切粗一点儿！分两份面粉，大份的调成面糊，小的做甜面酱。

第2步：

在小分面粉里加上适量老抽搅拌均匀

第3步：

小分面粉继续加适量糖搅拌均匀

第4步：

加水煮成糊糊状乘出备用，事实证明要比这个稀一点更好刷上去！这就是甜面酱，图方便也可以买现成的！

第5步：

打俩鸡蛋搅拌一下，豪放的朋友也可以做的时候一个面饼直接打一整个鸡蛋

第6步：

大份的面粉加水调成稀稀的面糊

第7步：

平底锅烧热加一点点植物油

第8步：

放一勺面糊，待面饼可以滑动时翻面

第9步：

第10步：

放一勺鸡蛋液

第11步：

适量甜面酱

第12步：

放上馅儿

第13步：

卷起来，尽量卷紧一点

第14步：

装盘

小贴士：

整个过程都是小火，煎的过程中要注意安全！