水果与酥皮的激情碰撞--芒果派手工美食烘焙教程
来源:手工咖 阅读:9.39K 次
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主要材料:
派皮:低粉,黄油…… |
所需工具:
烤箱,叉子…… |
制作步骤:
第1步:
主要做法:
一、派皮:
1、黄油软化加糖粉搅匀,加鸡蛋搅匀,加入过筛的低粉、杏仁粉、盐揉成面团,放冰箱冷藏松弛30分钟以上。
2、松弛好后取一半,擀成厚约3cm的薄片,铺在派盘上,用擀面杖滚过,切去多余的部分。
3、用叉子在底部插小孔。
4、烤箱预热190度,烤20分钟后取出。
二、馅料:
5、芒果泥加牛奶拌匀,加入芒果冰淇淋融化后拌匀,加入芒果块拌匀即可。
三、成品:
7、馅料倒入派皮,成功。开吃。
第2步:
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