小姜实验室：猪肝制氧气（失败）

猪肝中含有丰富的血液，它是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入到饲料中的某些有毒物质，如残留的农药等，都会聚集在肝脏中，并被解毒、排泄，或经化学加工后运送至肾脏，再从小便中排出。下面通过一个小实验来验证一下猪肝中隐藏着丰富的的血液。

材料：1瓶双氧水；1个玻璃小碗；1块新鲜的生猪肝；1支香（用蚊香代替）

1、在玻璃小碗中放入一片切得薄薄的生猪肝。往碗里注入双氧水，直到猪肝上开始冒出白泡泡。

2、把一支点燃的香接近猪肝上冒出的泡泡，香就会猛烈燃烧起来。（但是结果没有燃烧）

也许是猪肝被洗干净了，没血了？于是，我们选择了再切碎猪肝。但是，结果还是失败了。原因在哪儿呢？

原理：双氧水是浓度为3%的过氧化氢，它有消炎杀菌的作用。双氧水与血液共同反应会生成水和氧气。由于猪肝中富含血液，遇到双氧水便会产生氧气，也就是这些泡泡。氧气有助燃的作用，因此就让香猛烈燃烧起来了。

请各位大侠帮我分析一下，没有燃烧，问题出在哪儿呢？