糖醋排骨手工美食烘焙教程

其实味道倒有些不像糖醋排骨，有些像红烧排骨，但是越吃越香

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

排骨凉水入锅，水开后煮5分钟出锅，把水滤出

第2步：

锅中烧油，放入白糖炒糖色，不停的搅拌直到白糖冒泡变色

第3步：

将露出的水的排骨放入炒糖色

第4步：

均匀上色后放入葱姜炒香

第5步：

锅中加入生抽，老抽，蚝油，醋翻炒均匀

第6步：

加入开水，没过排骨即可

第7步：

小火慢炖30分钟后大火收汁