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【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭手工美食烘焙教程

来源:手工咖 阅读:2.45W 次

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭

味道很鲜美,大朋友小朋友都会喜欢滴(≧∇≦)

主要材料:

  纯鱼肉丸       7  橄榄油       少许
  香油       少许  蔬菜粒       一盘
  米       一把  自制虾皮粉       一勺

所需工具:

  炒锅       1

制作步骤:

第1步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第2张

食材切丁

第2步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第3张

煮稀米饭(比平时煮米饭多加一些水,但也不要煮的像粥一样烂)

第3步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第4张

切丁,切碎

第4步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第5张

锅加油

第5步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第6张

炒蔬菜

第6步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第7张

加水煮一下

第7步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第8张

加鱼丸丁

第8步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第9张

水煮到只剩三分之一时,加入稀米饭

第9步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第10张

翻炒到水刚要收干关火

第10步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第11张

盛碗

第11步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第12张

加几滴香油

第12步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第13张

加了香油

第13步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第14张

加自制的虾皮粉

第14步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第15张

加点黑芝麻,果干点缀

第15步:

【Dumpling MOM】鱼丸蔬菜粥饭 第16张

成品

小贴士:

·这个饭大朋友小盆友都能喜欢吃,大盆友可以再加点盐
·最好是稀米饭,这样可以更快入味,口感刚刚好

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