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牛轧糖原创手工美食烘焙教程

来源:手工咖 阅读:1.92W 次

牛轧糖原创

做自己做健康 美味的零食吧

主要材料:

  黄油       90克  奶粉       300克
  棉花糖       300克  坚果       多放点好吃😋

所需工具:

  不粘锅       一个  木铲子       一个
  一次性手套       一双  菜板       一个
  刀       一把

制作步骤:

第1步:

牛轧糖原创 第2张

炒花生

第2步:

牛轧糖原创 第3张

出锅前放点白酒 这样又不会又香

第3步:

牛轧糖原创 第4张

这步 需要耐心 把花生皮剥去

第4步:

牛轧糖原创 第5张

准备黄油

第5步:

牛轧糖原创 第6张

网上有卖的棉花糖

第6步:

牛轧糖原创 第7张

把锅加热 先放上黄油 小火🔥 把黄油全部融化 放上棉花糖 将棉花糖融化

第7步:

牛轧糖原创 第8张

准备的黑芝麻 坚果随意啦

第8步:

牛轧糖原创 第9张

葡萄干

第9步:

牛轧糖原创 第10张

接上图 棉花糖完全溶化 放入奶粉 奶粉完全混合了 关火 将坚果 花生仁 黑芝麻 葡萄干倒入锅里 搅拌

第10步:

牛轧糖原创 第11张

搅拌好就可以放在菜板了 注意的是 怕会粘 可以在菜板上抹一层香油 或者奶粉哦 带上一次性手套 可以按压 一厘米左右厚度 等完全凉了 就可以用刀切成长条了

第11步:

牛轧糖原创 第12张

额 哈哈😃 切好就这样了 但是不要装盘子阿 扑在菜板就好 我这个就是好看点就放盘子了

第12步:

牛轧糖原创 第13张

在网上买的糖纸 注意要买质量好一点哦 毕竟自己吃

第13步:

牛轧糖原创 第14张

可以裝糖🍬啦 看看 不错吧

小贴士:

不要着急 很简单 做好了送给朋友 或者自己吃 很不错哦

本文链接:https://www.shougongka.com/diysg/meishihongbei/kmq0n.html

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