棉花糖版牛轧糖制作手工美食烘焙教程

方子看个人喜欢，百度很多，这里为你们解决揉糖时烫手问题

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备材料 个人觉得美国洛基山棉花糖比较好吃 花生需提前烤熟并保温50度左右

第2步：

准备少许玫瑰花瓣 看个人喜好 可以省略 材料我啥贵用啥 你们看个人喜好 黄油我喜欢发酵黄油 融化黄油 加棉花糖融化 并融合加奶粉 融合加花生和玫瑰花瓣 图一忙忘拍了 抱歉

第3步：

关键步骤 防烫手奥 趁热揉匀

第4步：

整形 也可以直接硅胶垫 如下图

第5步：

整形 擀面杖

第6步：

切件

第7步：

臭美

小贴士：

不粘锅 硅胶垫 铲 有利于操作 如果算烤花生 时间还要长 主要去皮麻烦 可以用碳烤腰果或者大杏仁 哈哈 方子大差不差 我喜欢花生 所以花生量还要多