520霸气芝士虾球手工美食烘焙教程
来源:手工咖 阅读:1.9W 次
外面餐厅都是用土豆或者淀粉做的,而且还贵,这款纯虾的芝士虾球很美味
主要材料:
虾 | 芝士 |
面包糠 | 油 |
所需工具:
锅 | 刀 |
手 |
制作步骤:
第1步:
准备好大虾
第2步:
马苏里拉芝士
第3步:
虾去头去壳
第4步:
挑开去沙线
第5步:
抽出沙线
第6步:
抽好虾线的虾仁
第7步:
剁成肉泥
第8步:
剁剁剁
第9步:
剁成这种状态
第10步:
切芝士
第11步:
切成小方块
第12步:
用虾泥包住芝士做成丸子
第13步:
裹上面包糠
第14步:
下油锅
第15步:
炸至金黄
第16步:
成品出锅,拉丝的芝士
小贴士:
不要炸太久,金黄即可
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