最喜欢的广东传统食物之一美食手工美食烘焙教程

我最喜欢的传统食物，一个是粽子，另一个就是它了，芋头糕

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

芋头切丁，话说中秋前后的芋头比较好吃，中秋节我们那都会煮芋仔吃

第2步：

虾米爆炒，有条件可放些蜡肠或蜡肉丁，瑶柱也行，反正味道都搭

第3步：

炒香后加入芋头继续炒，加点盐和糖调味，炒至金黄色半熟就好了

第4步：

上碟

第5步：

加入粘米粉糊，这糊跟做拉肠的一样，粘米粉加水，不同的是，这个要加盐和糖调味

第6步：

蒸，二十分钟

第7步：

洒些葱花和芝麻，我家没芝麻，只放葱花凑合

小贴士：

开吃咯