自酿山葡萄酒手工美食烘焙教程
来源:手工咖 阅读:2.88W 次
山葡萄不适宜直接吃啊 倒是酿酒好物 野生山葡萄忒可爱 不用来酿酒真是对不起她啊 现在开始酿 过年就有美酒喝了 简单 健康 美味
主要材料:
山葡萄 | 冰糖 比酿普通葡萄酒要多一些 |
所需工具:
簸箕 一个 | 一次性手套 一对 |
密封的罐子 |
制作步骤:
第1步:
清洗葡萄
第2步:
把葡萄一个个摘下来 把坏的挑出来 然后放在簸箕上拿出去沐浴阳光吧~~把水把晒干 把水分晒干 把水分晒干 今天天气不是很晴朗 我晒了一下午
瓶子用开水烫过 晾干
第3步:
葡萄装瓶 不要压紧实 然后放冰糖 量要比普通葡萄酒的多一点 山葡萄酸啊~我这次放了一斤 略多了一点
然后盖上盖子等吧~~~
注意 整个过程不要沾油 不要沾油 不要沾油
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