传统地三鲜手工美食烘焙教程

经典菜式永远那么美味

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

蒜葱姜切好备用

第2步：

彩椒洗净切块

第3步：

茄子洗净切滚刀块

第4步：

土豆削皮

第5步：

土豆切滚刀块

第6步：

锅中放油，放茄子块过油。

第7步：

煸好的茄子

第8步：

土豆块也过油

第9步：

锅中放少许油，放蒜葱姜，爆香。加入茄子土豆彩椒块炒匀。

第10步：

加生抽，盐，少许糖，炒匀。水淀粉勾芡。

第11步：

出锅

第12步：

装盘