米花糕手工美食烘焙教程
来源:手工咖 阅读:1.32W 次
街上有卖的,但是就想自己瞎折腾,,
主要材料:
大米花 适量 | 白糖 适量 |
蜂蜜 适量 | 油 适量 |
水 适量 |
所需工具:
锅 一个 | 不锈钢盆子 一个 |
制作步骤:
第1步:
跟爆米花一个性质的东东,不过一个是玉米一个是大米
第2步:
再来张
第3步:
适量的糖,我前边放了七勺,后边直接倒了没也不知道多少,总之要熬出来的汁要粘,像蜂蜜那样
第4步:
一勺油,这个我也不清楚是要干嘛
第5步:
加适量蜂蜜,可以酥一点,我加的太多了结果切的时候碎的不成样子了,然后冒小泡搅的时候像蜂蜜那样倒入米花里了,记住要一点一点的倒,不要一次倒太多,还要快,不然就成不了型,拌均压平就好了,凉了切开
小贴士:
我做的汁有点少了,然后蜂蜜也放多了,太酥,就好多碎的
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