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米花糕手工美食烘焙教程

来源:手工咖 阅读:1.32W 次

米花糕

街上有卖的,但是就想自己瞎折腾,,

主要材料:

  大米花       适量  白糖       适量
  蜂蜜       适量  油       适量
  水       适量

所需工具:

  锅       一个  不锈钢盆子       一个
  

制作步骤:

第1步:

米花糕 第2张

跟爆米花一个性质的东东,不过一个是玉米一个是大米

第2步:

米花糕 第3张

再来张

第3步:

米花糕 第4张

适量的糖,我前边放了七勺,后边直接倒了没也不知道多少,总之要熬出来的汁要粘,像蜂蜜那样

第4步:

米花糕 第5张

一勺油,这个我也不清楚是要干嘛

第5步:

米花糕 第6张

加适量蜂蜜,可以酥一点,我加的太多了结果切的时候碎的不成样子了,然后冒小泡搅的时候像蜂蜜那样倒入米花里了,记住要一点一点的倒,不要一次倒太多,还要快,不然就成不了型,拌均压平就好了,凉了切开

小贴士:

我做的汁有点少了,然后蜂蜜也放多了,太酥,就好多碎的

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