蜜汁红烧肉 甜甜蜜蜜手工美食烘焙教程

蜜汁红烧肉

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

大葱几段，干红辣椒几粒，姜片两三片，八角两颗，有桂皮的可以加点

第2步：

冰糖适量，我这些冰糖的量太多，大家用这些的一半就可以了，不然太甜，像糖醋味道。五花肉洗干净切块

第3步：

锅中加入适量油，加入小料炒香，再倒入五花肉，炒至颜色微黄盛出备用

第4步：

锅里倒少许油，放入冰糖，微火炒至糖糊状，倒入肉，大火翻炒会，倒入适量生抽，老抽，料酒。 我用的酱油代替。加水没过肉，盖上锅盖焖30分钟左右

第5步：

出锅，出锅前可以加少许蜂蜜调色

第6步：

第7步：