十分钟营养美味蛋炒饭手工美食烘焙教程

极其简单，然而老公就是学不来，私以为他定是想偷懒让我炒。。。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

整个过程只求俩字——省事！烹饪大神们请忽略此间各种不合理。先来敲个蛋呗~不需要打散。

第2步：

红肠切丁跟蛋装一起。

第3步：

准备葱末。

第4步：

热锅冷油中火。炒的过程照花了各位将就一下。。原谅我注意力全在吃的上面T_T。

第5步：

蛋丁混合物倒进去一通乱铲。。。（顺带提一下正确的方式，应该先把鸡蛋打散，不与红肠混合，油热了再把鸡蛋液倒进去，鸡蛋就会迅速发泡了。）

第6步：

鸡蛋不再稀糊糊的时候把冷米饭倒进去。一定要是冷的，热米饭出成品不是炒饭，可能会是个米饼。。结成一坨的米饭用锅铲切开压散，翻炒个一分钟就差不多了。

第7步：

然后关火下葱。按自己喜好调味。（正确方式鸡蛋和红肠是分开的，饭炒散可以下红肠了，炒到红肠出香味关火。）如果喜欢液体调味品，先把米饭跟调味品混合以后再下锅炒。

第8步：

出锅开动。本喵觉得与蛋炒饭绝配的饮料乃是白糖水~木哈哈哈。。

小贴士：

哈尔滨红肠这个东西，香味很丰富。。。气味主要是烟熏味蒜味和肉香，咸味较重。可以用各种食材替代做出不同风味的炒饭。所有教程成品接单定制，有意联系微信mius35旺旺chocolatemiu。