啤酒配炸鸡的炸鸡制作方法手工美食烘焙教程

味道不比外面卖的差

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

鸡腿肉2片，用清水洗净，沥干切块，不要太大，不然不容易熟。

第2步：

郫县豆瓣，按个人口味添加进去

第3步：

加一根糖。我是有多懒，用咖啡糖代替。不过这样更方便（笑）

第4步：

加少许酱油，香油。拌匀腌一个小时入味。

第5步：

腌好的鸡肉裹上干面粉，下油炸。

第6步：

炸至金黄色出锅。吸去多余油分，配上啤酒，开喝喽。

小贴士：

如果喜欢，腌的时候可以放些蒜末，更好吃。
大块的鸡肉最好从中间划几刀，容易熟。
面粉一定要裹满，缝隙，切口里面也要裹上。
鸡腿肉热量很高，吃货妹纸们吃一点点就好了哦……