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手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法

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手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法

很喜欢玛德琳蛋糕,小小的贝壳状,特别有点心的感觉~

花生酱巧克力玛德琳蛋糕

花生酱巧克力玛德琳蛋糕的材料:

黄油60克、鸡蛋55克、细砂糖45克、牛奶20克、低筋面粉45克、可可粉10克、泡打粉1/2小勺、花生酱适量花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法:1、鸡蛋在盆中打撒,加入细砂糖搅打到细砂糖基本融化;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第2张

2、加入牛奶,搅拌均匀;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第3张

3、筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第4张

4、搅拌均匀;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第5张

5、倒入融化成液体的黄油;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第6张

6、用刮刀翻拌均匀;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第7张

7、把拌好的面糊装入裱花袋中;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第8张

8、剪一个小口,先在模具底部1/3处挤上面糊;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第9张

9、再把已经装入裱花袋里的花生酱挤在中间成细长条;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第10张

10、再在表面挤上一层玛德琳的面糊,大约八九分满;

手工巧克力的制作 花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法 第11张

11、烤箱提前预热190度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15分钟。说明:

说明:
1、花生酱如果比较硬,可以放在裱花袋里泡在热水里,就会比较柔软了;2、也可以换成果酱。
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