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这个人製作糖酱的方式也太厉害了,他把一罐炼奶放进水中煮几个小时后…WOW!

来源:手工咖 阅读:2.7W 次

完全被牛奶焦糖酱征服了。

很多人喜欢吃甜食,但是甜点的製作方法太複杂,让人只能望而兴叹。在Todd的厨房节目中,T他为大家展示了一种简单的吃到牛奶焦糖酱的方法,一定会满足你所有对製作甜点的要求。

▼他只简单地把一罐密封的炼乳放进一锅水中,然后把水烧开。

这个人製作糖酱的方式也太厉害了,他把一罐炼奶放进水中煮几个小时后…WOW!

▼看看他接下来的製作过程。

用文火慢慢煮三个小时,但在煮的过程中要记得一直检查水量是否盖过罐头,否则罐头可能会隆起或爆开。直到水沸腾一段时间后才能把罐头取出来。但是取出后不能立刻打开,必须静置冷却6到8个小时,马上打开的话焦糖可能会喷溅出来。冷却后打开就是一罐美味的牛奶焦糖酱了。

喜欢甜食的人绝对不能错个这个方法,这种既方便又省钱的方法真的太棒了。分享出去,让朋友们都学会吧。

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