牛肉土豆咖喱饭制作方法手工美食烘焙教程

偶尔换个口味，增加点食欲

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

牛肉入开水中焯一会儿，捞出

第2步：

牛肉切成2厘米见方的小块儿，土豆，胡萝卜，元葱也切成小块儿.

第3步：

准备好咖喱粉

第4步：

锅中热油，将牛肉块儿放入锅中迅速翻炒，倒入料酒，黑胡椒.再放些水，撒适量盐调味.

第5步：

将切好的土豆块，胡萝卜块倒入锅中，然后盖上锅盖焖熟.

第6步：

待锅中材料熟后，将元葱倒入锅里，稍炒一会儿

第7步：

再把咖喱粉适量倒入锅中

第8步：

再等一会，汤汁粘稠后放入味精，关火.

第9步：

把汤汁浇在备好的米饭上，就OK了。

小贴士：

牛肉要选嫩一点的，块儿不要切大.