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【转载】不用烤箱可做出的美味甜点(八)抹茶冰淇淋手工美食烘焙教程

来源:手工咖 阅读:2.54W 次

【转载】不用烤箱可做出的美味甜点(八)抹茶冰淇淋

抹茶是爱情真正的味道,酸甜的爱情就像青涩初恋,而抹茶初尝微苦,回味却自有一番甘甜,不正是苦尽甘来的成熟爱情吗?一口接一口吃着抹茶冰淇淋,仿佛要将整个世界的绿色都吞进肚子里。

主要材料:

  蛋黄 2个 细砂糖 30克 抹茶粉 45克 牛奶 150毫升 鲜奶油 150毫升

所需工具:

  看图

制作步骤:

第1步:

【转载】不用烤箱可做出的美味甜点(八)抹茶冰淇淋 第2张

1.将蛋黄和细砂糖放到搅打盆中,用手动打蛋器搅打均匀,至质地变黏稠、颜色变浅。

第2步:

【转载】不用烤箱可做出的美味甜点(八)抹茶冰淇淋 第3张

2.将鲜奶油倒入料理机。

第3步:

【转载】不用烤箱可做出的美味甜点(八)抹茶冰淇淋 第4张

3.将炼乳倒入料理机。

第4步:

【转载】不用烤箱可做出的美味甜点(八)抹茶冰淇淋 第5张

4.放入冰块,打开电源,将混合物打成冰沙状,然后倒入杯中,撒上少量花生粒装饰即可。

小贴士:

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