自制无添加草莓果酱手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

草莓先用盐水浸泡去除杂质，然后洗净。

第2步：

切成适当大小，如果不喜欢果肉可以用料理机打碎，加入白砂糖

第3步：

把白砂糖拌匀后盖上保鲜膜放冰箱腌3-24个小时

第4步：

从冰箱拿出来就是这样了，下面就可以倒进奶锅熬了。

第5步：

加热中...自己掌握时间，多搅拌别糊底，等粘稠度你认为够了就可以关火了

第6步：

最后倒进玻璃瓶等凉了就可以吃了，我用的是丘比莎拉酱的瓶子300克正好装满。

小贴士：

关于糖的多少我做的是300克草莓120克糖，我认为正好，君之是放180克糖，至于你们放多少还是根据自己的口味吧

如果有柠檬汁可以加点柠檬汁，没有也一样好吃