为了健康，自己尝试做咸鸭蛋……
主要材料：
所需工具：
制作步骤：
第1步：
淘宝上买的，49元，价廉物美。买回来后也洗净擦干。
第2步：
鸭蛋买回来后先表面洗干净，擦干通风处放干，每只鸭蛋在白酒中滚一圈。
第3步：
烧锅水，一包粗盐全部熔化，彻底放凉后，把鸭蛋和盐水全部倒入罐子中，封口。
第4步：
38天取出后的成果。
第5步：
煮了趁热剥了一个，有油哦。总结一下自己做的鸭蛋蛋黄是酥的，没有硬块。
