冰淇淋制作（转）手工美食烘焙教程

无

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了

第2步：

蛋黄加糖打发到粘稠。

第3步：

蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。

第4步：

奶油加香草粉打发。

第5步：

加入冷却的牛奶糊继续打发。

第6步：

懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻。

第7步：

冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。