筒篙杆配红烧冻豆腐手工美食烘焙教程

植物营养蛋白丰富，口感香浓多汁，制作简便！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

冻豆腐切块（买来新鲜豆腐放冰箱急冻室里冻成冰块，拿出来化冻后，即为冻豆腐，提前备好）

第2步：

蒜去皮切末，干辣椒切碎，与豆瓣酱，白糖，盐，耗油备用。筒篙杆洗净，沥干水备用。

第3步：

1，锅里热油，油有三分热换小火，放入蒜末，豆瓣酱，干辣椒碎，白糖，八角炒至油变红油，有浓香溢出。2，开大火，倒入冻豆腐翻炒一小会，再倒入少许开水，盖盖焖一会儿，使味焖入豆腐里面。3，倒入筒篙杆翻炒，筒篙杆熟了开小火，放盐调味，放入芝麻。（有小香葱和香菜，切末起锅前撒些进去，味道更香浓！）

小贴士：

用心做就好！喜欢别忘点赞！