花：0失败葡式蛋挞手工美食烘焙教程

蛋挞都很喜欢吃吧，家里有烤箱的话就可以自己做，不用跑出去买，还能吃上热乎乎的，最关键的是自己做的味道真的比买的好吃，这个教程基本0失败，来试试吧😊

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

我这个配方是12只的量，蛋挞皮是现成的，也可以用飞饼代替

第2步：

先将40g牛奶与细砂糖用手抽慢慢搅拌至融化，再将另外40g牛奶与淡奶油混匀，蛋黄稍微打散后倒入糖奶中搅拌均匀，再将淡奶油奶液倒入蛋奶液中搅匀，过两遍筛，因为是临时想着发教程，图片是下午随便拍的，所以中间过程没拍，大家参考文字。过筛后就可以倒进蛋挞皮中，八分满即可。

第3步：

烤箱200度上下火预热，送烤箱烤20分钟即可，每家的烤箱有温度差，大家根据这个时间为参考上下两三分钟调整。

第4步：

烤至表面有点点焦黄就好了，出炉。

第5步：

一点都不输甜品店里买的，味道也是超级棒。

第6步：

家人喜欢表皮焦一点的，所以这盘多烤了5分钟。

第7步：

超级好吃。

第8步：

开吃。

第9步：

我们家小白可爱吃了。

小贴士：

可以根据自己喜好加糖红豆、芒果粒、蓝莓哦。