豆沙包手工美食烘焙教程

红豆消肿利尿的功效，属粗粮，可润肠。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

用温水和酵母粉，稍微和软一点面，揉光面团盖上盖子放置等发(比说明量多放一点，这样很快把面发好)

第2步：

清洗干净红豆，也可以提前泡一下

第3步：

红豆我没泡，直接放多些水来慢慢煮，放冰糖一起煮

第4步：

差不多两小时，喜欢有豆感的可以少煮一会

第5步：

放入黄油口感很香，不喜欢可少放点油

第6步：

称热用勺子压碎豆泥

第7步：

擀好皮，皮不能太薄，要边薄心厚

第8步：

开始包住豆沙，沿一个方向就捏出包子折了

第9步：

包好的，要放置10分钟定型(二次发酵)

第10步：

冷水起锅，蒸开锅后10分钟关火，5分钟后再掀盖子

第11步：

成品

小贴士：

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