烤箱鸡翅小制作手工美食烘焙教程

家常调料硬是做出了新奥尔良烤翅的味道

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

鸡翅6只洗净。
在鸡翅两面都各划两刀。
加入姜、料酒、两滴食醋、盐、糖、酱油、黑胡椒、生粉、十三香粉（家里没有，我放的做红烧肉的调料粉。）、牛奶（可放可不放）。
调料拌匀腌制4小时。

第2步：

空烤箱200度预热5-10分钟。
烤盘上铺锡纸。
锡纸上刷一层食用油。
鸡翅放在锡纸上。
200度烤15分钟。
小碗倒入少量蜂蜜、番茄酱、豆瓣酱调匀。
烤至15分钟时将鸡翅刷一层调好的酱料，再烤5分钟。然后将鸡翅用筷子翻面，将另一面刷上酱，再烤5分钟。

第3步：

烤好后的鸡翅。
第一次做，本以为会做成黑暗料理，没想到口感跟肯德基的奥尔良烤翅味道差不多。

小贴士：

网上查的说烤箱烤制任何食物都要先按照所需温度先进行预热，预热时间5-10分钟。