偶然，纯属偶然，鲜美必然。
主要材料：
所需工具：
制作步骤：
第1步：
锅放水，滴点橄榄油，放葱花，整海虾，日本豆腐块等烧开，撇去末子和葱花。放盐，少许糖提鲜，放油浸金枪鱼（捞鱼肉，尽量虑掉油），放紫菜，等开锅即可。
小贴士：
要少油少盐才突出鲜味。第一次开锅时一定要连葱花和末子一起撇去，葱煮时间长影响味道。
