肉松手工美食烘焙教程

大家一起来做吧~简单又好吃。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

先把肉去掉筋膜，然后切成长片（切成长片是为了让肉松的肉丝长一点）把肉放到碗里倒入所有配料，腌渍15分钟，这样入味。然后再倒入电高压锅里面，放入姜，葱头，八角加少许水没过肉即可，压40分钟。

第2步：

肉熟后晾凉滤出水，把肉放入原汁机里面摇。

第3步：

第4步：

第5步：

摇第三遍的时候已经很蓬松了（比用手撕方便吧!）

第6步：

第7步：

炒至金黄就可以出锅了，我都有些炒焦了😨

第8步：

小贴士：

就是炖肉花些时间，料要放足，否则做出来的肉松会没味的。